SOAL AAS PRAKARYA 2023/2024 KELAS 8 SEM.1

 

ASESMEN AKHIR SEMESETER (AAS)
PENILAIAN AKHAIR SEMESET (PAS)
PRAKARYA KELAS 8 SEM. 1
TAPEL 2023/2024

Assalamu'alaikum Wr. Wb.

Salam Sejahtera selalu....

Salam Berbagi Itu Indah, Memberi Manfaat itu Pahala...

           Menjelang Penilaian Akhir Tahun atau biasa dikenal dengan Asesmen Akhir Semester (AAS) atau dikenal dengan Penilaian Akhir Semester (PAS) untuk kelas 7, 8, dan 9 , devientbelajar.blogspot.com mencoba untuk berbagi soal-soal untuk persiapan Penilaian Akhir Semester (PAS) atau yang sekarang dikenal dengan istilah AAS (Asesmen Akhir Semester), khususnya para siswa kelas 8 dan guru, umumnya para pembaca semuanya.

        Namun perlu di ingat Soal-saol ini jangan di jadikan sebagai acuan yang mutlak, bagi para siswa khususnya kelas 8 yang akan menghadapi Asesmen Akhir Semester atau PAS.

        Berikut di bawah ini soal-soal Penilaian Akhir Semester dalam bentuk Pilihan Ganda dan Soal Essay uraian Mata Pelajaran Prakarya untuk kelas 8 Tahun Pelajaran 2024/2025.

I. Pilihlah satu jawaban yang paling benar di bawah ini !

1. Dalam membuat kerajinan kita dapat memanfaat limbah baik dari limbah organik maupun limbah anorganik. Yang termasuk limbah organik lunak …

    a. kaca

    b. logam

    c. kaleng

    d. kotak kemasan

2. Proses pembuatan produk kerajinan harus selalu dijalankan sehingga dapat meminimalisir sampah yang dikenal dengan istilah  …

    a. Reuse

    b. Reduce

    c. Residu

    d. Recycle

3. Jenis limbah yang terwujud padat sangat sulit untuk diuraikan atau tidak bisa membusuk dinamakan limbah …

    a. Organik

    b. Industri

    c. Domestik

    d. Anorganik

4. Aabila dalam membat sebuah kerajinan dari botol platik tentunya proses finishing sangatlah dibutuhkan. Guna memperindah produk kerajinan botol plastik diberi warna dengan cat …

    a. air

    b. akrilik

    c. minyak

    d. interior

5. Selain untuk melindungi dan meningkatkan harga jual produk maka dibutuhkan kemasan dalam pembuatan kerajinan tersebut.  Kemasan yang paling mudah untuk dibuat adalah ...

    a. kain perca

    b. keranjang

    c. plastik

    d. kardus

6. Dalam membuat sebuah kerajinan untuk merubah, menggayakan menambah atau menyederhanakan bentuk dinamakan  ...

\   a. sketsa

    b. desain

    c. konstruksi

    d. modifikasi

7. Salah satu pemanfaatan limbah yang dihasilkan dari perusahaan pakaian adalah kain …

    a. tile

    b. kasa

    c. perca

    d. fanel

8. Tusuk jahitan tangan sebagai pengganti tusuk mesin jahit adalah ...

    a. tikam jejak

    b. bolak balik

    c. renggang

    d. jelujur

9. Bagi masyarakat Indonesia benda–benda kerajinan dapat menjadi alat memperkenalkan keragaman budaya daerah Nusantara. Salah satu ciri dari mana kerajinan itu berasal dapat dilihat dari  …

    a. corak dan bahan

    b. corak dan bentuk

    c. bentuk dan harga

    d. bentuk dan warna

10.  Salah satu jenis bahan yang terbuang dari hasil aktivitas manusia sehari-hari disebut …

      a. sampah

      b. prakarya

      c. kerajinan

      d. barang bekas

11. Beragam benda kerajinan dari bahan lunak alam dan buatan dapat diciptakan berdasarkan bentuk dan bahan yang digunakan. Di bawah ini bahan-bahan ang biasa digunakan dalam pembuatan kerajinan, kecuali  ...

      a. Palydough

      b. Fiber Glass

      c. Polymer Clay

      d. String of Raffia

12.  Limbah pertanian, limbah pertambangan dll adalah kelompok limbah berdasarkan ...

      a. wujudnya

      b. sumbernya

      c. senyawanya

      d. pengolahannya

13. Jenis limbah yang mudah diuraikan atau mudah membusuk disebut limbah ...

      a. anorganik

      b. domestrik

      c. organik

      d. pabrik

14. Tradisi mengukir di atas kayu sangat terkenal di daerah ...

      a. Papua

      b. Banten

      c. Semarang

      d. Jogjakarta

15. Yang merupakan contoh produk kerajinan dari daun mangga adalah ...

16. Kemampuan daya serap pengrajin untuk mengadaptasi segala perubahan sosial budaya yang terjadi dalam masyarakat seperti di bawah ini, kecuali …

      a. cara pembuatan

      b. cara pencampuran

      c. pemanfaatan bahan

      d. penampilan bentuk

17. Berbagai macam jenis limbah yang dapat dimanfaat untuk membuat sebuah kerajian yaitu adanya limbah yang kita perolah dari jenis organik baik yang kering maupun yang basah. Yang bukan jenis limbah organik kering yang dapat dijadikan karya kerajinan  adalah …

      a. kayu

      b. kertas

      c. jerami

      d. sisik ikan

18. Memilih barang atau material yang bisa kita gunakan kembali disebut ...

      a. Reuse

      b. Reduce

      c. Residu

      d. Recycle

19. Pemahaman fungsi yang menguah desain dari sesuatu yang sifatnya personal menjadi komunal disebut ...

      a. telesis

      b. metode

      c. asosiasi

      d. estetika

20. Dalam mendesain benda kerajinan perlu memahami ilmu keindahan yang disebut ...

      a. telesis

      b. metode

      c. asosiasi

      d. estetika

21. Penggolongan limbah organik  yang berdasarkan kondisi wilayahnya kecuali ...

      a. pertanian

      b. perkotaan

      c. perusahaan

      d. pegunungan

22. Perhatikan pernyataan berikut :

      1) keras

      2) berstektur

      3) bentuk beragama

      4) tidak mudah terbakar

      5) dapat diolah dengan cara dipotong, diukir, diampelas, atau digunakan langsung sesuai dengan aslinya

      Pernyataan tersebut diatas merupakan karakteristik limbah ...

      a. kerang

      b. kulit jagung

      c. pelepah pisang

      d. tempurung kelapa

23. Secara umum jenis karya kerajinan dapat dipilih menurut manfaatnya. Produk kerajinan memiliki fungsi mempercantik diri dalam menggunakan busana, hal ini termasuk ke dalam jenis karya kerajinan sebagai kelengkapan ...

      a. ritual

      b. busana

      c. bangunan

      d. suatu benda

24. Yang termasuk makanan pokok dari jenis seleria adalah …

      a. talas

      b. ketela

      c. sorgum

      d. ubi jalar

25. Bagian kecil endosperm berpati yang merupakan butiran padi dengan tekstur halus. Pernyataan tersebut merupakan pengertian dari ...

      a. menir

      b. gabah

      c. sekam

      d. bekatul

26. Penduduk di wilayah bagian timur Indonesia seperti Irian Jaya dan Maluku dominan dengan makanan pokok …

      a. nasi

      b. sagu

      c. jagung

      d. gandum

27. Perhatikan pernyataan berikut :

      1) Kalsium

      2) Magnesium

      3) Karbohidrat

      4) Mangan

      5) Protein

      6) Zat besi

      Kandungan mineral yang terdapat pada bekatul adalah ...

      a. 4 – 5 – 6

      b. 3 – 4 – 5

      c. 2 – 4 – 6

      d. 1 – 3 – 5

28. Istilah serealia diambil dari nama dewi pertanian bangsa …

      a. Romawi

      b. Yunani

      c. Mesir

      d. Itali

29. Tepung yang bahan dasarnya dari jagung adalah tepung  …

      a. kanji

      b. terigu

      c. gandum

      d. meizeina

30. Sambal asam glandir merupakan salah satu produk pangan hasil samping dari serealia, kacang-kacangan dan umbi. Bahan utama dalam pembuatan sambal asam glandir adalah…

      a. kulit kentang

      b. daun ubi jalar

      c. daun ubi kayu

      d. kilut singkong

31. Pernyataan yang benar dari pengertian serealia  adalah …

      a. Tanaman menghasilkan zat sebagai sumber serat

      b. Jenis tumbuhan tanaman padian yang dibudidayakan untuk nasi

      c. Jenis tumbuhan golongan tanaman yang menghasilkan sari pati kaldu

      d. Jenis tumbuhan golongan tanaman padian/rumputan (Graminea) untuk menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/pati

32. Kaledo merupakan makanan tradisional khas Sulawei …

      a. Utara

      b. Barat

      c. Tengah

      d. Tenggara

33. Bubur tinutuan merupakan makanan tradisional daerah  ...

      a. Maluku

      b. Manado

      c. Minahasa

      d. Irian Jaya

34. Yang termasuk pada jenis serealia adalah ...bukan

      a. ubi jalar

      b. gandum

      c. jagung

      d. padi

35. Perhatikan data berikut !

      1) Kalsium

      2) Magnesium

      3) Karbohidrat

      4) Mangan

      5) Protein

      6) Zat besi

      Kandungan mineral yang terdapat pada bekatul adalah ...

      a. 1), 3) dan 5)

      b. 2),) dan 4 6)

      c. 3), 4) dan 5)

      d. 4), 5) dan 6)

36. Teknik pengawetan yang digunakan untuk membuat tempe gembus adalah ...

      a. pemanasan suhu tingi

      b. pengawetan secara fisika

      c. pengawetan secara kimia

      d. pengawetan secara biologi

37. Perhatikan data proses pengolahan makanan di bawah ini :

      1) Penyajian

      2) Pengolahan

      3) Evaluasi

      4) Perancangan

      Urutan proses pengolahan makanan yang tapat adalah ...

      a. 4 – 3 – 2 – 1

      b. 4 – 3 – 1 – 2

      c. 4 – 2 – 1 – 3

      d. 4 – 1 – 2 – 3

38. Organ tumbuhan yang mengalami perubahan ukuran dan bentuk (pembengkakan) sebagai perubahan fungsinyavmerupakan definisi ....

      a. sayuran

      b. serealia

      c. umbi-umbian

      d. kacang-kacangan

39. Berikut ini yang merupakan contoh tumbuhan serealia adalah ....bukan

      a. padi

      b. jagung

      c. kedelai

      d. gandum

40. Teknik pengolahan dengan cara direbus disebut juga dengan istilah ...

      a. boiling

      b. braising

      c. stewing

      d. poaching

41. Berikut ini merupakan hasil samping dari umbi adalah ...

      a. tahu

      b. oncom

      c. bekatul

      d. lalapan daun ubi jalar

42. Bersifat sensitif terhadap air dan mudah dipengaruhi oleh kelembapan udara lingkungan termasuk dalam jenis kelemahan kemasan ....

      a. kayu

      b. kertas

      c. plasatik

      d. kardus

43. Produk bahan olahan setengah jadi dari beras, antara lain ...

      a. tepung, bihun, dan rengginang

      b. rengginang, peyek, dan meizena

      c. tepung moka, gablek tiwul, dan bihun

      d. aneka pasta, kerupuk bawang dan tepung

44. Pengolahan produk setengah jadi merupakan ...

      a. pengawetan hasil panen

      b. cara membuat tepung serealia

      c. cara membuat bahan menjadi enak

      d. cara untuk mengurangi ketergantungan pangan

45.Produk pangan setengah jadi berbentuk pipih tebal dan tipis dari umbi antara lain ...

      a. kerupuk bawang, bihun, mie

      b. kerupuk gedar, rengginang, emping jagung

      c. keripik tempe, keripik singkong, sawut / gaplek ubi jalar, gaplek ubi kayu

      d. kerupuk gendar, rengginang, emping jagung, kerupuk bawang dan rengginang

II. Jawablah Pertanyaan di bawah ini dengan jawaban singkat dan benar !

1. Tuliskan karakteristik dari limbah ampas kopi ?

2. Jelaskan hal apa sajakah yang dapat dilakukan untuk mengatasi limbah organik ?

3. Tuliskan fungsi dan manfaat dari adanya kemasan ?

4. Apa yang dimaksud dengan makanan pokok ?

5. Tuliskan 4 (empat) syarat makanan dijadikan makanan pokok ?

 JAWABAN ESSAY URAIAN

1. Jadi, limbah ampas kopi merupakan limbah organik yang mudah diuraikan dan masih memiliki nilai guna.

2. Beberapa cara untuk mengatasi limbah organik adalah:

    a. Mengolahnya menjadi kompos untuk dijadikan pupuk tanaman

    b. Mendaur ulang menjadi produk yang bermanfaat, seperti kerajinan atau pakan ternak (sesuai jenis limbahnya)

    c. Mengolahnya menjadi biogas sebagai sumber energi alternatif

    d. Menerapkan prinsip 3R (Reduce, Reuse, Recycle) untuk mengurangi jumlah limbah yang dihasilkan

    e. Memilah limbah organik dan anorganik agar pengolahannya lebih mudah dan tidak mencemari lingkungan

3. Fungsi dan manfaat kemasan antara lain:

    a. Melindungi produk dari kerusakan, kotoran, dan benturan

    b. Menjaga kualitas dan kebersihan produk agar tetap baik hingga digunakan

    c. Memudahkan penyimpanan, pengangkutan, dan distribusi produk

    d. Menarik perhatian konsumen melalui desain dan tampilan yang menarik

    e. Memberikan informasi produk, seperti nama produk, komposisi, tanggal kedaluwarsa, dan cara penggunaan

        

4. Makanan pokok adalah makanan yang menjadi sumber utama energi bagi tubuh dan dikonsumsi setiap hari oleh sebagian besar masyarakat.

    Contoh makanan pokok: nasi, jagung, sagu, singkong, kentang, dan gandum.

    Jadi, makanan pokok adalah makanan utama yang mengandung karbohidrat sebagai sumber energi bagi tubuh.

 

5. Empat syarat agar suatu makanan dapat dijadikan makanan pokok adalah:

    a. Mengandung zat gizi yang cukup, terutama karbohidrat sebagai sumber energi

    b. Mudah diperoleh atau tersedia dalam jumlah yang cukup

    c. Mudah diolah dan dikonsumsi oleh masyarakat

    d. Dapat dikonsumsi secara terus-menerus serta diterima oleh kebiasaan atau budaya masyarakat

Demikianlah contoh soal-soal Asesmen Akhir Semester (AAS) atau Sering juga di sebut dengan istilah Penilaian Akhir Semester (PAS) yang bisa saya bagikan pada artikel kali ini, semoga dapat bermanfaat buat sahabat blogger semua, khusus bagi para siswa kelas 8.

Semoga diberi kemudahan dalam mengerjakan soal dan Lulus. Aamiin......

Salamu'alaikum Wr. Wb.

  

Sumber :

- MGMP Prakarya Kab. Serang

- Tim Pengembang MGMP Dispendik Kab. Serang

- Pemerintah Kabupaten Serang